過年前最後一個休假日,天冷又下雨無法亂跑,決定在家裡大掃除,過程艱辛困苦不足與外人道也,但是好東西絕對要分享大家的啦!
今天大掃除的犒賞是桃園佳樂精緻蛋糕-6寸藍莓巧克力蛋糕(380元)
佳樂是專做蛋糕的專賣店,桃園市區滿500元有免費專車送府,但是南崁就不太清楚了,所以只好親自跑一趟。
老到不能再老,呆到不能再呆的舊式蛋糕包裝,現在應該已經變成佳樂的特色了。
上方還有一張正方形紙,本來還拿美工刀要割開取物,但實際上只要將塑膠繩拉開,保麗龍蓋往上拿就OK了,大概倉庫做久的職業病吧!
打開可以看到點綴五顆新鮮的草莓
好多好多的巧克力碎片,還有一些些糖粉。
附贈的是傳統小蠟燭
因為買蛋糕時小姐順口問要幾歲蠟燭,我也順口回答2歲,還好是2歲,如果誠實已告應該會不夠插。
夾層的藍莓果醬有豐富的顆粒,而且不會很酸,佐以旁邊完全不油膩的芋頭奶油,酸甜適中。
蛋糕吃到最後的重點就是點綴物,原本是用叉子插住,拿開剛好就出現兩顆眼珠子,再加上一些芋泥,就變成這樣了。
通常點綴物都是用醃漬水果,但是佳樂用整顆新鮮的草莓,而且完全不淋果糖,咬下去,滋!還噴出果汁。
第一次吃佳樂蛋糕的評語是:巧克力不甜,奶油不膩,海綿鬆軟,水果新鮮超級棒
聽說佳樂最有名的是波士頓派,下次一定要挑戰他的極品。
佳樂精緻蛋糕有兩間店,分別是
桃園店(總店):桃園市民生路124號(03)3335339.3345914(桃園中信飯店斜右對面)
中壢店(分店):中壢市中北路2段418號 (03)4560222.4560396(合作金庫對面)
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